Choix stratégiques et comportement d'innovation des entreprises agroalimentaires : une différence entre espaces ruraux et urbains ?

Choix stratégiques et comportement d'innovation des entreprises agroalimentaires : une différence entre espaces ruraux et urbains ?

Author: 
Tanguy, Corinne
Publisher: 
Les Presses de L'ISMEA
Date published: 
2014
Record type: 
Responsibility: 
Gallaud, Delphine [et al.]
Journal Title: 
Economies et Sociétés
Source: 
Economies et Sociétés, Série “ Systèmes Agroalimentaires”, Vol. 48, No. 10, Octobre 2014, pp. 1659-1678
Abstract: 

Les entreprises rurales peuvent-elles se révéler aussi innovantes que les entreprises urbaines? Trois séries de facteurs sont pris en compte pour appréhender leur comportement d'innovation: l'environnement spatial, les choix organisationnels et les stratégies de commercialisation et d'export.

Language: 

CITATION: Tanguy, Corinne. Choix stratégiques et comportement d'innovation des entreprises agroalimentaires : une différence entre espaces ruraux et urbains ? . : Les Presses de L'ISMEA , 2014. Economies et Sociétés, Série “ Systèmes Agroalimentaires”, Vol. 48, No. 10, Octobre 2014, pp. 1659-1678 - Available at: https://library.au.int/choix-stratégiques-et-comportement-dinnovation-des-entreprises-agroalimentaires-une-différence-ent-3