Ethique et système alimentaire

Ethique et système alimentaire

Author: 
RASTOIN, J-L.
Publisher: 
Les Presses de L'ISMEA
Date published: 
2013
Record type: 
Journal Title: 
Economies et Sociétés
Source: 
Economies et Sociétés, Série “Systèmes agroalimentaires”, Vol. 47, No. 11-12, Nov-Dec 2013, pp. 1849-1854
Language: 
Alternate title: 
Food ethics : a mandatory aim

CITATION: RASTOIN, J-L.. Ethique et système alimentaire . : Les Presses de L'ISMEA , 2013. Economies et Sociétés, Série “Systèmes agroalimentaires”, Vol. 47, No. 11-12, Nov-Dec 2013, pp. 1849-1854 - Available at: https://library.au.int/ethique-et-système-alimentaire-2