Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants

Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants

Place: 
Genève
Publisher: 
Organisation Mondiale de la Santé (OMS)
Phys descriptions: 
viii, 106p.
Date published: 
1999
Record type: 
Book/Monograph
Corporate Author: 
Organisation Mondiale de la Santé (OMS)
Subject: 
ADDITIFS ALIMENTAIRES-TOXICITÉ
ADDITIFS ALIMENTAIRES-ANALYSE
AROMATISANTS-ANALYSE
CONTAMINATION ALIMENTAIRE
ISBN: 
9242208841
Call No: 
615:612.39 0RG
Language: 
French
Series: 
OMS, Série de rapports techniques; No.884

CITATION: Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Evaluation de certains additifs alimentaires et contaminants . Genève : Organisation Mondiale de la Santé (OMS) , 1999. - Available at: https://library.au.int/evaluation-de-certains-additifs-alimentaires-et-contaminants-9