Normes d'identité et de pureté

Normes d'identité et de pureté

Place: 
Rome
Publisher: 
Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO)
Phys descriptions: 
xiii, 264 p. : ill., graphiques
Date published: 
1982
Record type: 
Book/Monograph
Corporate Author: 
Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)
Subject: 
ALIMENTS -ADDITIFS-NORMES
ISBN: 
9-2520-1126-9
Call No: 
66.022.3 ORG
Language: 
French

CITATION: Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Normes d'identité et de pureté . Rome : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) , 1982. - Available at: https://library.au.int/normes-didentité-et-de-pureté-4