Revisiting the current phyto-scape of Boomplaas Cave (South Africa) and the possible implications of this for past day-range foraging

La grotte de Boomplaas, dans la province du Cap-Occidental d'Afrique du Sud, est l'un des rares sites de l'intérieur africain possédant des dépôts archéologiques couvrant les stades isotopiques marins 4 à 1. Des travaux menés il y a un demi-siècle prédisaient que Boomplaas aurait été un site pauvre en nourriture végétale. Nous réévaluons cette interprétation, présentant des listes actualisées de la végétation et des plantes alimentaires poussant présentement à une journée de distance environ de la grotte. Ce faisant, nous augmentons de 356% les espèces de plantes alimentaires connues qui étaient potentiellement disponibles aux chasseurs-cueilleurs de l'âge de pierre, et nous montrons que presque toutes les espèces/genres de plantes figurant dans l'assemblage archéobotanique de Boomplaas poussent encore aujourd'hui à moins d'une journée du site. Nous présentons les valeurs nutritionnelles de certains aliments végétaux, en mettant en évidence ceux qui sont les plus riches en humidité, cendres, protéines, graisses, fibres, glucides et énergie, et avançons que de tels aliments pourraient avoir été des éléments de base importants dans l'écologie alimentaire des chasseurs-cueilleurs de l'âge de pierre qui firent usage du site. Enfin, nous démontrons que le paysage de fitness des plantes alimentaires de la grotte de Boomplaas est relativement riche et varié par rapport à des données similaires provenant d'autres sites du Cap tels que Klasies River Main Cave, Diepkloof Rock Shelter et Hollow Rock Shelter.